在美国明尼苏达州圣保罗市举行的中西部家禽联合会议上,宾夕法尼亚州大学的合作推广教育和推广专家Gregory Martin博士针对禽流感危机 发生时生物安全方案的起草及其实施总结了12个原则,同时针对起草生物安全方案需要考虑的要素,Gregory Martin博士也总结了几个核心的 问题和清洁原则。 养殖户在起草生物安全方案的时候要从上至下地考虑他们的养殖场,可能还要用到他们的养殖场的航拍照片,然后自问以下问题: 1.隔离线的位置在哪里:消毒过程要在哪些区域进行?如果一个农场有多种业务,集畜禽、作物等在一个现场的话,要对这些区域进行特别 关注。 2.入口和出口在哪里:人员如何进出你的农场,如何通过一条“单向”路线控制他们进出——从而保证员工和设备在到达农场的时候尽量 清洁? 3.降低风险应采取什么特别步骤:Martin博士称,农户需要把常常访问农场的人,比如家人、业务联络人员和运输司机看作潜在的疾病传 病媒介。只有必要的人方可获准进入农场,业务会议应在农场外部进行。Martin博士建议做一个特殊的邮筒放置邮件和快递包裹,确保运送车 辆不会在不经意间将污染物带到农场。Martin博士说,印第安纳州的养殖户和当地的电力部门进行了协商,以确保抄表员工在禽流感疫情期间 使污染物在不同农场之间传播。 4.缓冲区域在哪里:风险区域和安全区域之间的距离指的什么,这个距离是多少?Martin博士说方案的这一部分要考虑以房舍为中心的(污 染)路径。 5.车辆进入农场前是否清洗过:养殖户要和当地的洗车行保持好关系,确保访客在一次农场访问后和下一次前的空档洗车。对于农场的车 辆应该使用橡胶地垫,因为它们更容易清洗。Martin同时建议经常访问不同农场的人在车辆中携带消毒剂。养殖户也要考虑诸如饲料、小母鸡 和收获卡车的清洁。 6.你的消毒区域是否足够有效:消毒区域是否能起到效果?Martin博士说干式化学足浴在许多农场很流行,但是这种方式忽略了鞋子的关键 部分,即接触地面的鞋底。在疫情爆发时,湿足浴能让鞋子全部处于消毒剂中,因而必须使用这种方式。 7.如何防止啮齿类动物和其他害虫进入禽舍:禽舍有啮齿类动物和其他害虫借以进入生产区域的路径吗?如果禽舍附近有草的话则不应让草 长高或彻底将其清除,以防止啮齿动物有机可乘。使用石头很有效,因为石头可以预防有害动物,可由太阳的紫外线进行天然消毒。 一般清洁原则 Martin博士表示,除了实行生物安全方案外,养殖户还应考虑以下几个方面: 1.有没有让“丹麦系统”能够正常工作的足够空间:这里的“丹麦系统”是指一个将“清洁”的内部生产区域(比如禽舍)和外部空间隔离 的前房;前房真正地派上用场需要很大的空间。一些农场正在建设专用的场所来储存和更换干净与脏的鞋子所用,因为嵌入现存结构的系统太 小,不足以预防污染。 2.地板是否可以清洗:禽舍内的地板必须是可清洗的,如果不是则可将地板加以整修,使之可清洗。定期通过拖地、打扫和清洁等方式清 除地板上的污垢,这样可以减少生活在禽舍中的病毒和细菌产生的“背景噪音”。Martin博士推荐在房舍中使用油毡或用密封剂 或车库油漆重铺水泥地板,这让地板更易清洁。 3.你的个人防护装备大小是否合适:防护装备太大或太小都是不行的。有访客或需要员工穿戴个人防护装备的养殖户需要确保自己有不同 尺码的防护装备。 4.空气流通是否确保清洁:排风扇需要确定好方向,以便带有尘污的空气能够排到室外,或者至少排出禽舍的清洁区域,比如“丹麦系 统”的前房或浴室。